Une alimentation variée et équilibrée est garante de votre bien-être et de votre santé. Elle est aussi importante pour préserver la santé de vos dents, directement en contact avec ceux que vous mangez. Alors, lisez attentivement ces 4 conseils pour garder un sourire irrésistible pendant de belles et longues années.

1. Limiter les aliments sucrés

Sans surprise, les aliments sucrés sont à limiter si vous voulez préserver votre sourire. On parle ici de tous les sucres de l’alimentation. Il s’agit bien sûr de celui des friandises et des biscuits (glucose), mais aussi, par exemple, de celui des fruits (fructose) ou des produits laitiers (lactose).

Au contact des bactéries naturellement présentes dans la bouche, ces sucres vont se transformer en acide, et ainsi fragiliser les dents. Le risque majeur, c’est qu’à force d’être attaqué, l’émail se creuse, formant alors des micro-trous dans la dent. Les bactéries pourraient s’y infiltrer. Cela génèrerait des problèmes dentaires plus graves encore si elles atteignent la couche interne de la dent (appelée dentine).

Pour prendre soin de votre dentition, vous limitez ainsi les sucreries, les sodas, les fruits en quantité excessive, les aliments ultra-transformés ou encore les boissons alcoolisées. On a d’ailleurs tendance à sous-estimer ces dernières, mais elles sont très riches en sucres, à l’origine de la formation des caries.

2. Privilégier les aliments riches en fibres

Les aliments riches en fibres sont à privilégier pour assurer une bonne santé bucco-dentaire. Pendant les repas, ils obligent à la mastication, ce qui favorise la production de salive. Cela permet de créer une barrière naturelle contre les caries et, plus globalement, de prémunir la déminéralisation des dents.

Vous trouvez des fibres dans la plupart des fruits et légumes, ainsi que dans les céréales (avoine, orge…) et les oléagineux (noix, amandes, cacahuètes…). Il est donc très facile de les intégrer à chaque repas.

Les fibres jouent, par ailleurs, un rôle essentiel dans le processus de digestion. Elles interviennent aussi dans le contrôle de la glycémie et du cholestérol. Une façon efficace de prendre soin de vos dents autant que de votre santé en général.

3. Cibler les bons micro-nutriments, utiles à la santé des dents

Pour préserver la santé de vos dents et de vos gencives, un apport suffisant en vitamines, minéraux et oligo-éléments est primordial.

Par exemple, pour garder vos gencives en bonne santé, vous pouvez miser sur la consommation de céréales complètes (riz, pâtes, etc.). Celles-ci contiennent des vitamines du groupe B, du fer ou encore du magnésium : autant de micro-nutriments qui contribuent à une bonne santé bucco-dentaire.

Le calcium fait aussi partie des micro-nutriments à ne pas négliger. Il participe à la formation de l’émail et vous assure ainsi de garder des dents solides tout au long de votre vie. Vous trouvez du calcium dans les yoghourts, le fromage, le poisson, les légumineuses et certaines graines comme le sésame.

4. Éviter les grignotages

La santé des dents est mise à mal par une mauvaise alimentation, mais ce n’est pas le seul facteur. Elle peut aussi dépendre du rythme des repas. En effet, lorsque l’on mange, la bouche s’acidifie. Si elle devient trop importante, l’acidité est une des causes de l’apparition des caries.

Pour s’en prémunir, il suffit d’espacer les repas pour laisser le temps à notre organisme de réguler son pH. C’est nécessaire pour qu’il puisse fonctionner efficacement. Or ce fragile équilibre est perturbé dès que vous mangez. C’est d’autant plus vrai chez les grignoteurs compulsifs, car le grignotage multiplie les moments acides. Le risque de caries est donc nettement plus élevé. Cela s’applique même lorsque vous prenez un café ou un thé sucré, donc pensez-y!